Рецепты на основе цикория для похудения. Цикорий для похудения

При слове «цикорий» люди старшего поколения неизбежно вспомнят столовые советских времен и тот напиток коричневато-молочного оттенка, который завершал трапезу. В меню он значился как «кофе с цикорием», хотя на самом деле имел мало общего с продуктом, упомянутым в первой части названия. Сегодня это загадочное растение хорошо известно поклонникам здорового питания: по сути – неприхотливый сорняк, растущий вдоль заборов и по околицам дорог, и одновременно – мощнейшее лекарственное средство, подаренное природой.

На вкус он и впрямь напоминает растворимый кофе, но по составу и действию на организм отличается кардинально. Народная медицина рекомендует принимать цикорий для общего укрепления организма и похудения, нормализации работы пищеварительного тракта и выведения токсинов. Если же говорить о влиянии на сердце и нервы, то напиток обладает уникальным действием по принципу «два в одном»:

  • мягко тонизирует, помогая утром «проснуться» и наполниться энергией;
  • столь же аккуратно успокаивает, избавляя от нервного напряжения, усталости, успешно противодействуя стрессам и неврозам.

Такое удивительное сочетание разнополярных свойств принесло напитку особую популярность – его можно пить в начале дня и перед сном. Интересно, что способность бодрить в данном случае не имеет ничего общего с наличием кофеина, его в цикории попросту нет! Получается, что это отличный «кофезаменитель» для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы: он не станет причиной тахикардии, не вызовет перевозбуждения или внезапного подъема давления.

Цикориевый состав, или Инулин против жира не победим!

Есть у чудо-растения еще несколько свойств, которые особенно оценили люди с лишним весом. Оказывается, что в борьбе за стройную фигуру уникальный сорняк способен оказать существенную помощь. Это подтверждают отзывы его поклонников и заявления диетологов. «Коктейль» разрешено принимать людям самого разного возраста и состояния здоровья, это абсолютно натуральный продукт, а не какая-то химия с загадочным составом.

Что благотворно влияет на организм, заставляя лишние килограммы исчезать – мягко, ненавязчиво и без дискомфорта? В первую очередь важно, что в цикории имеется инулин – дивное вещество с массой полезных качеств, натуральный пребиотик, который в лабораторных условиях синтезировать не получается. Он-то и обеспечивает несколько заметных эффектов.

  • Во-первых, инулин помогает удерживать в крови необходимый уровень глюкозы. Ее избыток – прямой путь к ожирению (плюс реальная опасность сахарного диабета), а недостаток провоцирует возникновение чувства голода. Того самого, что подталкивает к перееданию – следовательно, к появлению лишних сантиметров в проблемных местах. Хочется добиться «золотой середины»? «Кофезаменитель» в этом поспособствует.
  • Во-вторых, благодаря инулину приходит в норму работа желудочно-кишечного тракта: пища переваривается и усваивается оптимальным образом. Мягкое очищение – без дисбактериоза и болезненных ощущений – помогает не только освободиться от накопившихся шлаков и похудеть, но и улучшить состояние кожи. Поэтому цикориевые напитки рекомендуют при борьбе с целлюлитом, а также для спасения от множества дерматологических проблем.
  • В-третьих, при поступлении инулина ускоряются обменные процессы, «подтягивается» иммунитет, полезные минералы усваиваются на порядок лучше, а все токсины успешно выводятся из организма. Добавление напитков с «сорняком» в меню при различных диетах помогает компенсировать возможный дефицит микроэлементов, избавляет от раздражения и чувства усталости, а потеря веса происходит без появления дряблости или растяжек.

Напитки на любой вкус

Несложно найти советы по самостоятельной заготовке чудо-корня, но цикорий лучше покупать в аптеке или в магазине – в этом случае напиток для похудения проще готовить, а его качество будет гарантировано производителем. Как и все прочие дикоросы, растение легко впитывает химическую грязь больших городов (в том числе – стронций), поэтому собирать сырье можно только в экологически чистых местах.

Простейший способ побаловать себя эликсиром от лишнего веса – купить уже готовый продукт в баночке, который готовится в точности, как растворимый кофе. Найти нечто подобное сегодня реально в любом супермаркете. Заваривается он в соответствии с рекомендациями на этикетке, а для вкуса можно добавить немного сахара. Люди, которые хотят добиться более заметного «терапевтического» эффекта, не откажутся воспользоваться и другими рецептами.

1. Взять молотый продукт, залить столовую ложку двумя стаканами воды, прокипятить десять минут, затем настаивать два часа. Этой порции хватит на пару дней, при условии, что пить настой будете маленькими кофейными чашечками натощак.

2. Запарить растворимый состав (одна чайная ложка) в 100 мл кипятка, дать несколько минут постоять, затем долить 100 мл горячего молока. Получается полезно и достаточно сытно – вполне достойный вариант для того, чтобы «обмануть» аппетит при различных диетах.

3. Если вкус чистого ингредиента не вызывает симпатии, его вполне можно добавлять к обычному чаю или кофе. Для этого в кружку с готовым горячим напитком высыпают ложечку быстрорастворимого порошка, размешивают и пьют – в общем, никаких изысков.

Кто поможет мне в борьбе? Имбирь, давай ко мне!

Имбирь и цикорий – два полезных растительных продукта для похудения. Особенно приятно, что они вполне совместимы между собой и отлично «уживаются» в одной кружке. Готовится эликсир следующим образом:

  • небольшой кусочек имбирного корня (2 см) и половинка лимона нарезаются и заливаются в термосе литром кипящей воды;
  • для вкуса можно положить сахар, но лучше обойтись ложкой меда;
  • настаивается напиток в течение ночи, а утром в термос добавляется столовая ложка растворимого цикория, все хорошо перемешивается и пьется.

При всей пользе «кофезаменителя» не следует забывать, что переизбыток даже натуральных растительных лекарств способен навредить. Чтобы цикорий действовал во благо, достаточно выпивать в день две кружки, а между «курсами» периодически делать перерывы хотя бы на недельку.

Салат против целлюлита

Существуют несколько разных видов растения. В некоторых случаях «сорняк» можно не только пить, но и добавлять к специальному диетическому меню. Например, делать салат «антицеллюлитный». Нам понадобятся следующие продукты:

  • свежие листья цикория (большой пучок);
  • около 100 г тертого сыра;
  • по 2 столовые ложки бальзамического уксуса и оливкового масла;
  • полстакана орехов (арахис, грецкий, пекан);
  • щепотка соли;
  • ложечка дижонской горчицы.

Готовится блюдо просто. Орехи мелко дробятся, соединяются с тертым сыром, солью. Этой смесью посыпаются крупно нарванные листья цикория, сверху все заправляется взбитым маслом с горчицей и бальзамиком.

В европейских странах столь полезную зелень жарят и запекают, фаршируют мясом и ветчиной, тушат с кабачками или грибами. Многие сорта растения отлично сочетаются со свежими овощами (например, огурцом или свеклой), а также с виноградом, грейпфрутом, грушей, бананом, апельсином – это замечательный ингредиент фруктовых салатов.

Волшебный корень для ухода за телом

В перечисленных выше способах похудения с помощью цикория жиросжигательные составы употребляется внутрь. Оказывается, можно использовать молотый корень и для наружных процедур. Это отлично помогает от целлюлита, позволяет подтянуть кожу, вернуть ей эластичность и здоровый цвет, «стереть» мелкие прыщики и даже избавиться от лишней потливости.

«Кофезаменительное» обертывание

Как сделать цикориевое обертывание? Примерно так же, как и кофейное: размешать несколько ложек купленного в магазине порошка с капелькой теплой воды – до консистенции сметаны, для большего эффекта добавить немного меда.

Принять горячий душ, чтобы распарить кожу и подготовить ее к процедуре, затем нанести смесь кисточкой на проблемные зоны, обернуть их обычным пищевым полиэтиленом, надеть теплое белье и полежать под одеялом минут двадцать. Отличный способ для борьбы с «апельсиновой коркой»!

Ванна-спасатель, или Как «взбодрить» метаболизм?

Люди с избыточным весом часто являются жертвами неправильного обмена веществ. Им способны помочь особые ванны с цикорием (потребуется измельченное растение, а не быстрорастворимый порошок). Полстакана сухого сырья заваривают в двух с половиной литрах кипятка, настаивают два часа, периодически подогревая на плите. Процедив полученный настой, выливают его в предварительно наполненную ванну и нежатся в теплой воде 10-15 минут. Процедура проводится 15-дневными курсами с перерывом в одну-две недели.

Несмотря на то, что чудо-сорняк прославился еще во времена Гиппократа как растение со сказочным эффектом, принимать его всеми возможными способами в огромных количествах нельзя. Категорически противопоказано растение в любом виде при болезнях бронхов, аллергии на растительные препараты, обострениях хронических заболеваний печени или желудка.

Цикорий знаменит своей широтой и многогранностью целебных свойств. Еще со времен Руси его интенсивно выращивали и использовали практически в каждом доме, ведь приготовленный из растения напиток, помогал побороть усталость, и придавал ощутимое чувства бодрости. Со временем о нем начали говорить все больше и больше, на сегодняшний день медики и диетологи смело и уверенно рекомендуют включать цикорий в свой рацион питания, что положительно повлияет на здоровье, общее самочувствие, а так же поможет в борьбе с лишним весом.

Что такое цикорий

Внешне – это многолетнее, цветущее растение, с толстой коренной системой, в каждой из частей которого содержится млечный сок, прямые, высокие стебли покрыты волосками и поочередными листьями. Цветы могут быть белого, розового, голубого окраса, как отдельными, так и корзиночными соцветиями. Плод цикория — его семена, из одного куста можно насобирать до 25 тысяч семени, цветение происходит летом, а плоды созревают в конце августа и до середины октября.

В наше время цикорий это прекрасная альтернатива кофейным зернам. Его пьют люди, которым кофе по определенным причинам противопоказан, или те, кто не может позволить приобрести качественное кофе, а порошковые, растворимые кофе — заменители пить не хочет. Ведь цена продукта в десятки раз дешевле, а кофейный вкус и свойства напитка сохраняется.

Цикорий для похудения польза и вред

Ожирение – самая распространенная и массовая проблема нашего века, способствуют набору лишнего веса наши привычки в питании, пассивный образ жизни, некачественные продукты питания и множество других факторов. Женщины треть своей жизни проводят в поисках подходящих для себя диет, переходя от одного варианта к другому, периодически происходят срывы, и лишние килограммы в очень быстром темпе возвращаются на свои места, что приводит к огорчению и влияет на личностную самооценку.

К тому же, любая диета имеет ряд предостережений и ограничений, поэтому редко кому удается найти на сто процентов подходящий вариант.

Другое дело цикорий, представляющий собой натуральный безвредный продукт, в виде переработанного порошка, не содержащий в себе консервантов, различных добавок и химикатов, отсутствие противопоказаний подтверждает тот факт, что его можно употреблять детям, женщинам в период беременности и лактации.

Польза:

  1. Растворимый цикорий выводит лишнюю, ненужную жидкость из организма, которая нередко и есть причиной лишнего веса, оказывает мочегонный эффект, но при этом не выводит необходимые и нужные для работы организма вещества. Увлекаться напитком, безусловно, не рекомендуется во избежание обезвоживания.
  2. Инулин, который содержится в цикории — помогает преодолеть тягу к сладостям, а так же понижает аппетит.
  3. Настоящим спасителем напиток служит для людей, у которых в связи с работой или по другим причинам нет возможности полноценно питаться в течение дня, и они прибегают к фаст – фуд еде, выпечке, сухим перекусам, что приводит к запорам, сбою в работе кишечника и дисбактериозу, следствием чего становиться лишний вес. Регулярное употребления растворимого цикория способно наладить общее состояние кишечной флоры и ускорить обмен веществ, благодаря чему лишние калории не будут накапливаться нашим организмом, и оседать лишними сантиметрами на нашем теле.
  4. За счет содержания клетчатки в растении, чувство насыщения приходит быстрее и на продолжительное время. Рекомендуется сразу после окончания приема пищи выпить чашку напитка, что наверняка избавит от чувства голода и предотвратит переедание.

Вред:

  1. Может приводить к передозировке содержания в организме витамина С, так как цикорий очень богат данным компонентам, при наличии аллергии на этот витамин, прием напитка не рекомендован.
  2. Могут обостряться некоторые заболевания хронического характера, такие как астма, пневмония.
  3. Варикозное расширение вен и прочие заболевания сосудов, геморрой могут входить в фазу обострения при приеме вещества, поэтому следует соблюдать осторожность.

Можно ли похудеть с помощью цикория

Впервые о том, что цикорий снижает вес, заговорили еще в советском союзе, когда более тщательно изучили состав растения. Вес уходит за счет трех основных составляющих:

  • Инулин – способствует усваиванию и переработки быстрых углеводов (бананы, хлеб, рис, алкоголь, газированная вода, печенье, картофель, шоколад…), не дает возможности глюкозе содержащейся в продуктах питания сразу попадать и усваиваться в кровь;
  • Интибин – выводит токсины и вредоносные вещества, шлаки, ускоряет метаболизм;
  • Пектин – мощный жиросжигатель улучшающий работу пищеварительной системы.

Именно поэтому, совершенно обосновано можно сказать, что цикорий помогает побороть ненавистные килограммы, даже без диет и интенсивных физических нагрузок до 3 – 4 кг в месяц. Но при посещении фитнеса, тренажерного зала, а так же при корректировке питания процесс похудения будет происходить значительно быстрее и на весах будет до минус 10 кг в месяц.

Чем полезен цикорий растворимый для организма

Употребления напитка пойдет только на пользу, плюс его в том, что его можно применять людям абсолютно разных возрастов, и для каждого организма он окажет свой полезный и целительный эффект.

Как часто можно пить цикорий растворимый

Безусловно, цикорий является лечебным растением, и может повлечь за собой передозировку, вследствие чего, могут развиваться аллергические реакции, переизбыток витаминов и прочие неприятности, поэтому очень важно знать, сколько и как следует его принимать.

Бытуют мнения, что можно пить до четырех чашек напитка в день, но все же оптимальным считается прием дважды – утром и днем. Не рекомендуется прием вечером или на ночь, из — за того, что он производит мочегонное действие.

При отсутствии серьезных проблем со здоровьем цикорий можно употреблять ежедневно, для усиления вкуса можно использовать молоко, сахар, сливки, мед. Но большинство врачей рекомендуют делать перерыв на 5 – 7 дней хотя бы раз в три месяца.

Цикорий для похудения: как принимать

Волшебные и эффективные свойства напитка нам уже известны и доказаны научными фактами, теперь поговорим, как же его следует принимать, что бы добиться такого ожидаемого и желаемого результата.

Цикорий + имбирь

Небольшой кусочек корня примерно в 2 – 2, 5 сантиметра необходимо залить литром кипятка, после остывания добавить 10 миллилитров жидкого меда и половину лимона среднего размера, порезанную дольками. Плотно закрыть емкость и оставить на ночь или на 8 – 10 часов, после чего всыпать в жидкость десертную ложку порошка цикория, хорошо взболтать и пить в течение всего дня за 30 минут до еды по 150 миллилитров.

Цикорий + молоко

В 30 грамм растворимого порошка по половине стакана воды и молока, добавить мед по вкусу, но можно и без него. Пить в теплом виде во время или после еды, два раза в день.

Зеленый чай + цикорий

В чашке кипятка растворить 1 ст.ложку порошка, и влить свежеприготовленную заварку крупнолистового, зеленого чая. Дать настояться 10 минут, и напиток готов к применению.

Кофе + цикорий

Очень помогает избавиться от чувства голода, что позволяет меньше и реже прибегать к основным приемам пищи и перекусам. Кофе с порошком цикория смешать 1:1 и залить кипятком, принимать не более двух порций в день до еды, но утром после завтрака, натощак прием не рекомендован гастроэнтерологами.

Помните главное, что цикорий поможет достигнуть не долгосрочного эффекта в похудении, а скорее кратковременного, и как только вы позволите излишества нездоровой пищи, лишние сантиметры и килограммы могут вернуться на свои места. Поэтому не забывайте хотя бы 15 минут в день выделять на зарядку и физические нагрузки любого характера, ходите пешком на умеренные расстояния, обязательно завтракайте, пейте достаточное количество воды и стремительно идите к своей цели. Ваше тело целиком и полностью находятся в ваших руках.

Вместо обыкновенного и, как выясняется, довольно вредного кофе предки употребляли в качестве напитка особым образом приготовленный цикорий. Это растение с интересным привкусом не только доставляет массу приятных ощущений, но и помогает здоровью. В том числе, его прием показан в целях похудения. Надо только разобраться, как принимать цикорий для похудения, чтобы и себе не навредить, и фигуру улучшить хоть немного.

Можно ли принимать цикорий для похудения

Эффект, производимый напитком на работу организма, определяется набором активных веществ, которые присутствуют в его составе. Вообще, перечень важных компонентов, тем или иным образом влияющих на килограммы, внушителен. Но нас интересуют несколько – наиболее значимые. Какие же составные элементы цикория воздействуют таким образом, что можно получить похудение?

  1. Инулин. У него есть несколько полезных качеств. Во-первых, это своеобразный заменитель фруктозы, то есть сахара. Но сахара невредного, а даже совсем наоборот. Фруктоза дает организму массу энергии, не перерабатываясь в жир. Во-вторых, инулин благотворно влияет на работу кишечника. От того, насколько хорошо работает ЖКТ, как раз зависит состояние фигуры и вес.
  2. Пектин. Это вещество, тоже содержащееся в цикории, по своему действию похоже на клетчатку, которая есть в отрубях и овощах. Пектину приписывают разные свойства, вплоть до способности «уничтожать» клетки жира. Это спорное утверждение. Зато нельзя оспорить факт, что пектин обеспечивает мягкое выведение токсинов. Опять же, из-за этого кишечник начинает работать более слаженно, а опасность появления ненужных жировых отложений уменьшается.
  3. Интибин. Также немаловажный компонент, способный ускорять метаболизм, по мнению некоторых ученых. Как и ранее названные вещества, интибин участвует в процессах пищеварения. Причем, он стимулирует моторику, поэтому цикорий рекомендуют принимать не только для похудения, но и для профилактики запоров.

Среди прочих полезных веществ, присутствующих в цикории, особенно важны ненасыщенные жиры, холин и витамины B. Некоторые из них тоже обеспечивают нормальное пищеварение, другие – продлевают чувство сытости, а третьи – повышают энергетический потенциал. Из этого понятно, что цикорий – довольно-таки полезный продукт для похудения. Осталось определить, каким способом он принимается. Тогда удастся помочь своим очертаниям лучшим образом.

Как принимать цикорий для похудения правильно

Вариантов употребления этого продукта множество. Общая особенность – лучший результат он дает при условии, что принимается до еды. В таком случае удается сразу снизить аппетит, а впоследствии – съесть меньше. Желательно избегать добавления каких-то сторонних компонентов «для вкуса», то есть сахара, меда и тому подобного. Теперь в подробностях приведем основные способы, как принимать цикорий, чтобы похудеть.

  1. Растворимый цикорий можно просто заваривать кипятком. На стакан хватит 2 ч. л. Идеально принимать готовый свежий настой до завтрака, сразу на голодный желудок. Повысить эффективность такого напитка получится, если смешать его с соком половины лимона, а еще – добавить полсантиметра имбирного корня. Имбирь желательно заварить еще с вечера, чтобы он успел настояться. Потом уже к нему подливаем лимонный сок и подсыпаем цикорий.
  2. Кофейный напиток с цикорием – довольно популярный напиток для похудения. Принимать его обычно любят те, кто и к кофе относится положительно, потому что вкус получается особенно яркий. Правда, понадобится натуральный молотый кофе, который в одинаковых пропорциях смешивается с растворимым цикорием. То есть надо взять такой же объем компонентов в сумме, сколько вы обычно завариваете кофе на один прием. Готовится напиток, как и обычно, в турке. Пить его лучше в первой половине дня – например, перед тем же завтраком и потом перед обедом.
  3. Следующее эффективное сочетание – цикорий плюс корица. На стакан понадобится растворимый цикорий (1 ч. л.) и половина от этого объема корицы. Смесь ингредиентов заваривается в кипятке и оставляется максимум на 10 минут для настаивания. Нежелательно, чтобы смесь остыла, а то эффект будет хуже.

Все то же самое можно проделывать и с обычным натуральным цикорием. Единственная проблема в данном случае – напитки придется перед употреблением процеживать. Но есть и плюс – из натурального цикория получаются более мощные средства для похудения. Это не значит, что от растворимого не будет пользы. Просто она не такая заметная. Так что, выбор исключительно за вами – чему отдать предпочтение.

Как принимать цикорий, чтобы не было вреда

Обязательно надо уделить внимание рассмотрению потенциального вреда, исходящего от цикория. Конечно, если принимать его правильно, навредить организму вряд ли получится. Другое дело – иногда похудению с помощью продукта мешают определенные противопоказания. Вот наиболее серьезные из них:

  • индивидуальная непереносимость (определить можно самостоятельно, попробовав небольшое количество любого напитка с цикорием);
  • хронические заболевания суставов и опорно-двигательной системы в целом;
  • любые патологии в работе почек, включая мочекаменную болезнь в самой легкой, начальной стадии.

И, конечно, не стоит злоупотреблять цикорием для похудения. Все равно, если вы будете пить его целыми днями, дополнительной пользы от этого не получите. Реальный эффект появляется, если вы принимаете хотя бы пару чашек. Максимальный объем напитков с цикорием в день – 700–800 мл. При условии, что вы готовите его по представленным выше рецептам, то есть полностью соблюдаете дозировку.

На один только цикорий в похудении надеяться не надо. Он эффективен, но не настолько сильно, чтобы сразу сжечь все жиры. Зато принимать его полезно в комплексе с прочими методами похудения – хотя бы легкой диетой и простыми физическими упражнениями.

Прием цикория для похудения – удачный выбор

Можно даже не пытаться отрицать, что принимать цикорий в целях похудения рекомендуют совершенно правильно. Посмотрите хотя бы запись из передачи Малышевой, которая есть ниже. Сомнений не останется. От мадам Жоржетт еще один совет – каким бы действенным ни было средство для похудения, не увлекайтесь только им. Организм должен получать полноценный набор питательных веществ, поэтому лучше сбалансированно питаться и заниматься спортом. Тогда даже цикорий не понадобится.

Каждая женщина мечтает либо похудеть, либо поддержать свой комфортный вес. Но мало кто знает, что простенький голубой цветок цикория, растущий на самых неприхотливых почвах, способен помочь безо всяких дорогостоящих таблеток снизить вес!

Чем полезен цикорий для похудения

Цикорий для похудения употребляют в виде высушенного измельченного корня растения, который обладает множеством свойств, помогающих победить лишние килограммы:

  1. обладает мочегонным действием;
  2. помогает усвоению простых углеводов;
  3. ускоряет метаболизм;
  4. за счет повышенного содержания клетчатки способствует быстрому насыщению.

Если купить аптечный корень цикория и заварить чай – результата не будет. Для снижения веса идеально подходит растворимый порошок, прошедший специальную обработку.

Цикорий для похудения

Общеукрепляющие свойства цикория

«Золотой корень» полезен организму не только для похудения, но и при многих заболеваниях. Это незаменимое средство для кишечника и профилактики запоров. На нервную систему положительное влияние оказывают витамины группы В, которые помогают улучшить настроение. Гипертоникам рекомендуется употреблять 2 чашки напитка в день для нормализации артериального давления, т.к. цикорий в отличие от кофе понижает давление.

Для диабетиков он является просто незаменимым продуктом, потому что содержит фруктозу, которая придает напитку сладкий вкус и избавляет от необходимости использовать дополнительные подсластители. Инулин, содержащийся в цикории, создает гипогликемический эффект – благодаря ему понижается уровень сахара в крови при различных формах диабета.

Цикорий имеет противопоказания: его нельзя употреблять людям с заболеваниями сосудов, пониженным давлением и аллергией на витамин С.

Цикорий растворимый для похудения нужно приобретать только в аптеке. Обязательно нужно смотреть состав — только измельченный корень растения, без экстрактов и непонятных компонентов, иначе цикорий не принесет пользы и обманет ожидания.

Как пить цикорий для похудения

  • Пить напиток из цикория нужно 2 раза в день.
  • Для усиления эффекта можно делать микс с , зеленым чаем или кофе.
  • Употреблять напиток нужно за полчаса до еды, чтобы все полезные вещества успели впитаться в организм.
  • Наиболее эффективным для коррекции веса является напиток с имбирем, т.к. имбирь активирует процессы, на которые организм затрачивает много энергии.

Как принимать цикорий для похудения

Корень цикория является природным мочегонным средством, поэтому вначале снижение веса может происходить за счет вывода лишней жидкости из организма. Нельзя увеличивать ежедневную дозу приема цикория, чтобы не нарушить водно – солевой баланс организма. К тому же, вес, сброшенный из-за потери жидкости, очень быстро возвращается назад.

Эффективность цикория для похудения

Цикорий нельзя рассматривать как основное средство снижения веса, эффект от него будет виден только в комплексе с диетой и физическими упражнениями.

Использование «золотого корня» может служить только дополнительным средством борьбы с лишним весом, но польза цикория для похудения очевидна. При правильном образе жизни и питании можно легко избавиться от 4 кг в месяц, наслаждаясь вкусным и полезным напитком!

Свою популярность сорняковое растение цикорий поучило благодаря горьковатому вкусу, слегка напоминающему вкус свежесваренного кофе. Наверное, цикорий так и оставался бы здоровой альтернативой кофеиносодержащих напитков – чая и кофе – если бы не обладал внушительным перечнем полезных свойств, делающим его действенным оружием в борьбе с ожирением. Благодаря им цикорий для похудения используется весьма активно.

Полезные свойства цикория для похудения

Инулин, интубин и пектин – три ключевых компонента, за которые так ценится цикорий в похудении.

Самое полезное в этом сорняке – корень, именно он является основным источником инулина – полисахарида, широко применяющегося в качестве сахарозаменителя в рационе больных диабетом. Это сладкое вещество обладает массой плюсов, за которые ценится цикорий в похудении . Итак, инулин:

  • Способствует нормализации кишечной микрофлоры;
  • Замедляет процесс усвоения быстрых углеводов. Значит, глюкоза, которая в них содержится, не сможет быстро попасть в кровь, спровоцировав выброс инсулина, который, в свою очередь, мешает расщеплению жира;
  • В желудке превращается во фруктозу, которая, являясь энергетическим ресурсом, наподобие глюкозы, в отличие от нее не ведет к увеличению веса и не сказывается на калорийности цикория.

Содержащийся в цикории пектин представляет собой растительные волокна, которые стимулируют работу кишечника, улучшая его функционирование. Включение пектина в рацион нормализует пищеварение, сокращая время движения пищи через ЖКТ, и облегчает выведение продуктов метаболизма естественным путем. Благодаря этому значительно снижается количество токсинов и шлаков в кишечнике, стабилизируется процесс метаболизма, что позволяет организму расходовать полученную с пищей энергию на нужды тела, а не запасать ее в виде жировых отложений.

Интибин так же ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и улучшает работу ЖКТ. Кроме того, обладает сосудорасширяющим действием, что способствует избавлению от холестерина.

Цикорий практически не содержит кофеин, следовательно, не повышает артериальное давление, и людям с ожирением можно его употреблять без опасения за работу сердечно-сосудистой системы.

Напиток из этого растения обладает мочегонным действием; позволяет выводить из организма токсины, шлаки и радиоактивные вещества.

В состав цикория входит огромное количество полезных веществ: органические кислоты, дубильные вещества, сахара, горькие смолы, витамины группы В, каротин. Отвары из растения обладают антисептическим и вяжущим действием, улучшают кровоснабжение печени, избавляют от запора и гастрита, нормализуют функции нервной системы. Благодаря содержанию кальция и железа цикорий эффективно борется с ишемией, тахикардией, анемией, атеросклерозом.

Наконец, невысокая калорийность цикория – всего 72 ккал на 100 г – позволяет включать его в диетический рацион питания , не боясь превышения лимита калорий.

Иными словами, похудение с цикорием способствует оздоровлению всего организма.

Цикорий – средство от целлюлита

Прекрасным бонусом при похудении с цикорием является антицеллюлитное действие растения и его способность стимулировать регенерацию кожи. Эта особенность цикория вызвана высокой концентрацией фолиевой кислоты, которая участвует в образовании новых клеток кожи. В случае насыщенности организма фолиевой кислотой повышается упругость кожи и уменьшаются признаки целлюлита. Витамин А, входящий в состав цикория, снимает покраснения, стимулирует продукцию коллагена. Благодаря витамину С в цикории кожа приобретает свежий вид, гладкость и бархатистость. (23 Голосов)

  • Сергей Савенков

    какой то “куцый” обзор… как будто спешили куда то